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      黑果花楸種苗基地

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      黑果花楸種苗基地

      • 所屬分類:黑果花楸

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      • 發布日期:2021/08/12 10:01:08
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      黑果花楸種苗基地


      黑果花楸的果實可以加工成黑果花楸果醋,果實經過前期預處理后,利用酒精發酵和醋酸發酵,使果汁中的糖先轉化成酒精,然后再由酒精轉化成醋酸,從而釀制出黑果腺肋花楸果醋。當醋酸發酵后,大量醋酸會積累下來,醋酸的酸味能在一定程度上屏蔽黑果腺肋花楸果汁中原有的澀味,這樣有利于黑果腺肋花楸產品品質的自身改善。同時,通過后期相應的調配工序,可以使黑果花楸果醋具有獨特的口感。

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      關鍵詞:黑果花楸種苗基地,黑果花楸種苗,軟棗苗種植

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